Iquitos (ANDINA). Hoy se celebra en toda la Amazonía peruana el festival de San Juan, y coincidentemente Iquitos celebra su semana turística y para promover los productos con alto valor nutricional de esta parte del país, se efectuará hoy jueves 24 un concurso gastronómico, en el que los participantes prepararán platos típicos con insumos locales, informó la Universidad Científica del Perú (UCP), organizadora del certamen.
Dicha iniciativa se desarrolla como parte del I Festival Gastronómico Amazónico que organiza la Facultad de Negocios de la referida casa de estudios, con motivo de la fiesta de San Juan, que se celebra el día de hoy a partir de las 10:00 horas en la explanada de la UCP.
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