Pero lo más resaltante de este novedoso Salón del Cacao, es la réplica hecha de la cuidadela de Macchu Picchu, el cual se construyó en 10 días íntegramente con chocolate, dicha construcción estuvo a cargo de la chef Marinés Justiano, quien indicó que “la idea es demostrar que el cacao peruano es una maravilla junto a Macchu Picchu”.
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